Салат из горошка с кукурузкой

на 2 порции;
1 яблоко,
одна чайная ложка лимонного сока,
1 пучок зеленого лука с луковичками,
150 грамм зеленого горошка,
150 грамм кукурузы,
100 грамм диетического йогурта,
одна чайная ложка приправы карри,
соль,
малотый черный перец,
50 грамм бекона.

Яблоко очистим, разрезаем на четыре части,
удалим сердцевину и мелко нарезаем. Сразу
сбрызнем лимонным соком, чтобы оно не потемнело.
Зеленый лук очистим, нарезаем тонкими колечками
и смешаем с горошком, кукурузой и яблоками. В
йогурт добавим приправу карри, соль и перец.
Бекон мелко нарезаем и добавим в салат вместе с
соусом.